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近日，福建省厦门市市场监管局巧用“一摸、二宣、三警、四查、五帮”10字工作法，筑牢保健食品生产企业阻疫防线。

“一摸”：围绕打赢疫情防控阻击战开展工作，把防控任务抓早抓小，落实落细。提前摸排辖区保健食品生产企业复工信息，将掌握的上级防控部署要求尽早通知企业，便于企业劝导来自疫区的员工暂不返厦，避免出现被动局面。

“二宣”：在“食安厦门”公众号、企业监管微信群上发布《致全市食品生产企业及食品生产加工小作坊的一封信》，督促保健食品生产单位落实防控责任，积极配合各级政府为遏制疫情蔓延开展相关工作。及时对保健食品生产企业稳妥有序复工提出要求，要求企业严格遵循上级防控部门体温测量、分散用餐和场所消杀等规定，切实保障员工生命安全和身体健康。

“三警”：警示到位，打好预防针。要求保健食品生产企业尤其是产品包含“增强免疫力”功能的企业诚信经营，不得在疫情发生期间蹭热度，禁止使用防传染、抑制新冠病毒等进行宣传和炒作。

“四查”：严格执法检查。对照福建省市场监管局“复工运作盘查要点”对保健食品企业开展现场检查，系统核查“人、机、料、法、环”各要素疫情防控措施是否到位，确保生产过程安全规范，产品质量可控。

“五帮”：在当下口罩等防护用品相对紧俏的形势下，及时将上级部门“口罩选择与使用技术指引”下发给保健食品生产企业，并提供积极可行的建议，确保有限的防护设施用在最需要的地方。

文章来源：中国质量报